Aktuelles

Was gibt es Neues aus meiner Küche?

Über mich

und mein Projekt Einfach NachschlagEN

Hallo!

Mein Name ist Fred! Willkommen in meiner kulinarischen Welt!!


Ich möchte euch zeigen wie man mit frischen Zutaten, guten Gewürzen und ein paar kreativen Ideen das ein oder andere Geschmackserlebnis am heimischen Herd „zaubern“ kann. Hierzu braucht man keine fortgeschrittenen Kochkenntnisse – Einfach nachschlagen, nachkochen und ihr werdet sehen: Das Ergebnis ist einfach lecker!

Hier auf Einfach-NachschlagEn konzentriere ich mich dabei auf Klassiker der internationalen und nationalen Küche, die ich noch aufpeppe und auf den Punkt zubereitete.

Alle Zutaten, die ich hier verwende, sind in gut sortierten Supermärkten erhältlich. Viele Leute trauen sich nur leider nicht ran. Diese Zweifel möchte ich beseitigen und neue Ideen liefern.

Euer Fred

Köstlich & Konsorten

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