Getränke

Lust auf besondere Getränke, die für einen Wow-Moment sorgen, dann ist diese Kategorie genau die Richtige für euch! Selbstkreierte Drinks, das gibt´s halt nicht überall – ein unglaublich spannendes Thema. Ganz egal ob fruchtig frisch, limonadig-süß oder herb-aromatisch – hier geht so einiges. Weitere grundsätzliche Fragen sind natürlich: Soll es eher ein erfrischendes Kaltgetränk sein oder ein wärmendes Heißgetränk? Alkohol oder kein Alkohol? Koffein oder entkoffeiniert? Alles hat für mich zu gegebener Zeit seine Berechtigung, wenn man mal auf die „Funktionen“ der verschiedensten Flüssigkeiten schaut, die wir uns so einverleiben. Getränke dienen nach übereinstimmenden Definitionen der Wasseraufnahme, als Nahrungsmittel oder auch als reines Genussmittel. Auf meinem Blog werden alle drei Bereiche hier und da mal aufgegriffen werden.

Wasserquelle: Viele Menschen trinken zu wenig, ein Problem welches nicht neu ist. Vermutlich hat der „Hey – trinkt mehr Wasser“-Aufschrei in den 2000er-Jahren ein wenig geholfen, doch klingt es nach wie vor für viele Menschen nach einem Zwang. Hier kann man sicherlich Abhilfe schaffen, sobald die Getränke besser schmecken und trotzdem nicht voller Zucker sind. Der „Infused-Water“-Trend der letzten Jahre hat schon seine Berechtigung, wird ein Wässerchen durch ein paar Früchte oder Kräuter doch direkt viel interessanter und sieht auch noch optisch toll aus.

Nahrungsmittel: Auch hierzu wird es sicherlich was geben, doch dazu muss ich sagen ich bin kein großer Fan der ganzen Smoothies. Meistens sind diese nämlich erst schmackhaft, wenn sehr viel Obst enthalten ist, dann ist der Zuckergehalt aber wiederum so konzentriert, dass man doch gleich lieber pures Obst essen könnte und Gemüse schmeckt mir knackig angebraten auch um Längen besser. Dieser Punkt, den ich aber wichtig finde zeigen hier die Smoothies bereits auf. Aufpassen bei den Kalorien von Getränken! Wenn man sich beispielsweise eine heiße Schokolade mit Sahne gönnt, sollte man diese auf jeden Fall als Nahrungsmittel sehen. Von daher habe ich natürlich auch Nahrungsmittel im Repertoire, nämliche gehaltvolle Drinks die zugegebenermaßen ein paar Kalorien mitbringen.

Genussmittel: Wenn ihr so wollt war Bier war ja sogar mal offizielles Nahrungsmittel bzw. sogar Grundnahrungsmittel. Krass oder? Aber nunja es ist eben auch ein sehr gehaltvolles Getränk, war und ist somit für die arbeitende Bevölkerung bereits seit Jahrtausenden sowie auch noch heute das Getränk Nummer eins, um sich nach einem langen Arbeitstag zu belohnen und Kraft zu tanken. Auch darf ein leckerer Longdrink zum Genießen auch gerne mal Alkohol enthalten. Aber alles in Maßen! Individuelle Qualität vor langweiliger Quantität. So möchte ich vor allem mit Craft-Beer experimentieren, in der Weihnachtszeit gibt es Glühwein-Variationen oder leckeren hausgemachten Kakao mit tollen Gewürzen – alles zu seiner Zeit. Der Sommer ist für mich die Zeit eines hausgemachten Longdrinks (Zucker-Genuss) mit passenden Kräutern und einer schönen Fruchtigkeit. Ihr merkt schon – so ein Getränk kann ganz schön einzigartig werden, wenn man sich damit beschäftigt und bestehende Drinks durch ein paar Kniffe verfeinert.