„Ich habe in meinem Leben [so unvorstellbar] viele Katastrophen erlitten. Die meisten davon sind nie eingetreten!“
Dieses Zitat stammt von Mark Twain und lässt sich so ziemlich auf das gesamte Leben beziehen. Ich finde es sowas von inspirierend, dass ich es einfach mal teilen möchte.
Wer kennt es nicht? Mal weniger, mal mehr…
Wir malen uns oftmals für künftige Aufgaben die größten Probleme aus. Und das ohne überhaupt erst einmal den ersten Schritt zu gehen. Ohne einen Lösungsweg, sondern nur einen Problemverlauf bedacht zu haben. Nicht zuletzt und wohl am verherendsten – ohne überhaupt zu wissen, ob etwaige Probleme überhaupt eintreten.
Irgendwie findet sich immer ein Lösungsweg…
Soooo – was hat das Ganze nun mit dem Thema Kochen&Backen zutun? Ganz einfach – wir kennen sie alle diese super krassen Food Fotos, alles perfekt arrangiert, noch ein paar Kräuter da und Blümchen hier (und ja erstrebenswert aus ästhetischer Sicht sind solch Bilder gewiss).
- Im allerersten Moment denkt man: „Ohjaa das möchte ich kochen“
- Zweiter Moment: „Puhhh, aber sicher zu kompliziert für mich“.
Da kann ich nur jeden und jede ermutigen und mich selbst auch immer wieder, einfach mal in das Rezept zu schauen und loszulegen. Vieles sieht schwieriger aus, als es dann de facto ist und – Achtung Floskel – „man wächst mit seinen Aufgaben“.
Ob in der Küche oder im Großen und Ganzen dieser Welt. Begebt euch erst einmal in die Situation, dann findet ihr auch den Lösungsweg. Ihr wisst ja – im Zweifelsfall lässt sich heutzutage alles einfach nachschlagen.
